O jogo Yahtzee é composto por 13 rodadas. Em cada rodada, você lança 5 dados e escolhe em qual categoria de pontos você prefere marcar a pontuação, dentre as 13 disponíveis.

Durante uma rodada, você pode alterar um ou mais dados dados até duas vezes vezes antes de marcar. Essa opção é totalmente livre, você pode rerrolar um ou mais dados na segunda rerrolagem que não tenha(m) sido rerrolado(s) na primeira vez.

Existem 13 categorias de pontuação, e cada uma deve ser utilizado para uma das 13 rodadas. Portanto, escolha sabiamente. Não raramente, você obterá pontuação zero em algumas categorias (por não ter disponível uma categoria que lhe renda pontos para a combinação de dados obtida na rodada).

As 13 categorias de pontuação são: 1-6: há uma categoria para cada número do dado. Nessas categorias o resultado é a soma dos dados com o número relacionado. Por exemplo, uma rolagem de 1-1-2-5-5 poderia ser marcado como 2 pontos na categoria 1 (dois dados com o número 1), 2 pontos na categoria 2 (um dado com o número 2), 10 pontos na categoria 5 (dois dados com o número cinco), ou 0 pontos nas categorias 3, 4 ou 6 (nenhum dado com esses números). Se um jogador marca um total de pelo menos 63 pontos na soma dessas categorias, um bônus de 35 pontos é adicionado à pontuação total.

7. Trinca: Pelo menos três dados mostrando o mesmo número. Pontuação: Soma de todos os dados (e não só dos dados da trinca).

8. Quadra: Pelo menos quatro dados mostrando o mesmo número. Pontuação: Soma de todos os dados (e não só dos dados da quadra).

9. Full House: Uma trinca e um par. Pontuação: 25 pontos.

10. Sequência curta: Quatro dados em sequência (1-2-3-4, 2-3-4-5 ou 3-4-5-6). Pontuação: 30 pontos.

11. Sequência longa: Cinco dados em sequência (1-2-3-4-5 ou 2-3-4-5-6). Pontuação: 40 pontos.

12. Yahtzee: Cinco dados mostrando o mesmo número. Pontuação: 50 pontos.

13. Rigole: Uma quadra e um dado mostrando o número oposto ao número da quadra (1-1-1-1-6, 2-2-2-2-5, 3-3-3-3-4, 4-4-4-4-3, 5-5-5-5-2 ou 6-6-6-6-1). Pontuação: 50 pontos.

14. Sorte: Qualquer combinação de dados. Pontuação: Soma de todos os dados.